S1 Ep2 - Giorgione: orto e cucina - Pork Edition
Martedì dalle 13:55 alle 14:25 su Gambero Rosso HD
S18 Ep2 Guanciale / Grasso - Giorgione con la sua consueta simpatia ci racconta i mille usi in cucina del maiale: dalla selezione dell'animale alla sua lavorazione, alla descrizione delle singole parti usate nelle sue ricette. Prox Ep. 21 ott 14:00. Rep. 21 ott 02:15
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