Mi manda Rai Tre
Domenica dalle 08:00 alle 09:55 su Rai 3
Puntata del 01/11/2026 - Pezzi di plastica o vetro, insetti e scarafaggi, pezzi di topo o addirittura una rana intera, bulloni, pezzi di denti: questo è quello che i consumatori hanno trovato in alcuni alimenti confezionati o surgelati. Chi garantisce la sicurezza e l'integrità dei prodotti? E qual è la fase di lavorazione più critica e a rischio contaminazione? Viaggio nell'Italia delle piste ciclabili, spesso poco amate, mal progettate o non utilizzabili, segnale del clima di tensione che negli anni si è creato fra ciclisti e automobilisti o pedoni. Storie di spreco di denaro pubblico: in trasmissione, oltre ad un viaggio fra le opere siciliane incompiute, la curiosa vicenda di uno stanziamento di fondi per la realizzazione di un museo dedicato al frontman di una famosa rock band statunitense, opera mai portata a termine. Non è un caso isolato, l'Italia è piena di progetti iniziati e mai finiti, nonostante i finanziamenti. Tra gli ospiti di Federico Ruffo: Carmine Milone, tecnologo alimentare; Guglielmo Pampiglione, entomologo esperto in biosicurezza alimentare; Roberto La Pira, Il Fatto Alimentare; Valerio Rossi Albertini, fisico Cnr; Monica Cirillo, avvocato Adusbef; Antonio Ammirati, sindaco di Cotronei (Crotone); Antonello Caporale, Il Fatto Quotidiano; Filippo Facci, giornalista; Luigi Altamura, comandante Polizia Municipale Verona e consigliere Anci per la viabilità.