Linea Verde
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Nomaglio, alla festa della castagna - 01/11/2026 - La protagonista della puntata è la Sagra della castagna di Nomaglio, un appuntamento autunnale che si rinnova tutti gli anni nel piccolo borgo del Canavese in provincia di Torino e che rafforza il legame della comunità con le proprie tradizioni legate alla castanicoltura. Un tempo in queste zone il castagno rappresentava il pilastro dell'economia locale oltre che la base dell'alimentazione e, non a caso, veniva chiamato "l'albero del pane". Peppone Calabrese e Margherita Granbassi raccontano questo piccolo mondo con i suoi equilibri, i suoi riti contadini, le sue tradizioni e le sue varietà paesaggistiche che cambiano in pochi chilometri connettendo mondi rurali diversi: dalla pianura si sale alla fascia dei vigneti, poi dei castagneti e infine all'alpeggio. Peppone va alla ricerca di storie di cibo e comunità seguendo i preparativi della sagra, ascoltando i ricordi delle persone, visitando l'antico mulino, fulcro dell'Ecomuseo della castagna, incontrando un anziano castanicoltore e una giovane cuoca che celebra a 360 gradi la castagna nelle sue ricette. Per poi entrare nel vivo della festa tra musica, balli e profumo di caldarroste. Margherita racconta il territorio di Nomaglio spostandosi tra antiche mulattiere, un tempo usate per far muovere uomini e merci, castagneti secolari che diventano anche luoghi di benessere per corpo e mente e alpeggi silenziosi. Per il finale di puntata tutti a tavola pronti ad assaggiare tanti piatti a base di castagne e a condividere con una parte della comunità l'allegria di un giorno di festa.
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